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2016年1月2日土曜日

賀正2016 @ Life style


明けましておめでとうございます。

今年のお正月は
両家の両親を招いて
我が家でお祝い♪



今まで買い集めたお宝で
お節を盛り付けるべく
テーブルセッティングを
あれこれ考える





赤が入ると御目出度い感じw
を演出出来るので 
赤の画用紙を
ランチョンマットがわりに。

あら。いいんじゃない!

近所の緑道で失敬した
南天の葉っぱが
いいアクセントになってる



六人前のお節が入る
大きなお重がないので 
銘々膳に盛り付けしてみる



バランスを考えて
配置を決めていく。



田作りは
有元洋子さんのレシピから
メープルシロップと胡桃
に挑戦!


胡桃とメープルで
なんかお菓子みたいな
仕上がりになりました。




松原商店街で買った
半身の鮭は
糀付けにして
ソテーに。




婿うろこ取り
たのんまーす。


おいなりさんは
揚げを煮付けて作った
薄味のもの


簡単料理の
オンパレードですが・・。
食卓に全部並べると
かなり豪華な感じに♪


お重がなくても
十分豪華になりました~♪




柚子のなますは
うちのベランダでとれた花柚子を器に。




今回の伊達巻は
はんぺんの裏に書いてあったレシピで
作ったらすごく美味しくできた。



毎年恒例のゴボウ巻きと
昆布巻き
黒豆は母が持って来てくれたもの


栗きんとんは
先日作った鎌倉湘南栗の







今年もよろしくお願いします~。












2015年12月29日火曜日

松原商店街 @ Life style


やってきました!!
横浜のアメ横
松原商店街!!
 
今日はとってもいい天気♪

 
 
去年の今頃は
ロンドンで過ごしていたのか~と
英国に思いを馳せながら
 
お正月食材を
買い求めて。

 
あら。かわいい。
春の七草の
ハーブ寄せ植えが売ってるぅ。
すっごくかわいい!!
 
 
松飾りようの松が200円!!

 
こういったお正月飾りを
みるとテンションあがりますね~。
 
今日の目的は
お魚やさん!!
 
松原商店街といえば
お魚屋さんが有名
 
カタクチイワシを買ったときも
ここのお魚やさんに
お世話になりました。
 
 
大人気のゆえに
長ーい列を作って
順番に入場をまちます。

 
鮭半身買った!!
安い!!

 
手打ちのそばなんかも
売ってたので
年越しそば用に買いました♪

おせちの
黒豆や
きんとん
田作りなど
売っております。

 
いつもなら
出来合いを買っておりましたが
今年は違うぜ!!
 
 
今年はおせちを
自分で作ってみようと!!
 
黒豆も田作りも
伊達巻も
出来合いではなく
材料を買いにきました!
 
 
 
 
かまぼこはつくれないから
買います。
 
 
 

 
山盛り売られています。
 
(その後ちょっとしたら完売してた!!
皆やる気だ!)

 
 
和菓子でできた柿
なんかほっこりする~。
 
 
お正月飾りも買ったし。
世田谷のボロ市で買った
お屠蘇セットもだした。


 


 
気分はお正月気分になりますね~

 
千両や万両は
お正月に欠かせませんね♪
 
 
 今年は
餅花もかったので
なんだかテンションあがります。
 

 
自家製のみかんがあるので
お餅も手作りしたかったけど
今年は簡易の鏡餅で 
我慢する。
 
 
 
クリスマスから気分は
一気にお正月です




皆さん良いお年を~
 

2015年12月19日土曜日

year end cleaning @ life style

師走って
なんでこんなに忙しいのでしょう??
 
新年を迎えるために
恒例の大掃除~
 
2012年に
引越ししてきて
あっという間。
 
新品のおうちも
汚れていきます。
 
ダスキンとか
業者を呼ぼうかとも
思いましたが
ここはひとつ
 
「業者が呼べないなら
自分ですればいいじゃない!!」
 
 
マリーアントワネット精神で
がんばりたいと思います♪
 
 
まずはここ!
キッチンから。
 
 
 
普段使っているものを
どけるとなんてすっきり~
 
柑橘系の皮と重曹をいれた
お手製洗剤で
さっと拭きます。
 
これほんとに
よく落ちますよ!
 
 
 
レンジフードの中も
きれいにやっつけます
 

 
定期的洗っているので
べったり汚れは
そこまでひどくない。
 

 
 
さて。
ここまでは
いつもどおりの掃除!
 
が。
しかし。
今日は大掃除なので
 
この先のシロッコファンも
洗います!!
 
ここの動きが弱ければ
油が部屋中
充満しそうなので

今日は
がんばってはずして
洗います!

 
周りはそんなに
よごれてないですが・・・。
 
 

 
 
婿たのんまーす。
 
 
 
ねじをまわして
とりはずします。

 
うわー。
三年ぶんの汚れ
びっしり!!
 
 
手でこすっても
油よごれは頑固なんで
 
重曹で煮ます!!

 
でてくる
でてくる
油汚れが~。
 
 
 
重曹ってすごい!!
みるみるうちに
きれいになっていきます。
 

 
 
こんなにきれいになりました~♪

 
また良い働き
頼んますよ~♪
 
 
あとは
100円ショップで買った
フィルターをつけて
 

 
しっかり油を
ガードしてくれい。



 
 
来年のシロッコファンが
どのくらい汚れているか
楽しみ~♪
 
また一年お願いしますよ~
 

 
 
すっきり!!
ピカピカ~
 
来年も
マリーアントワネット精神で
がんばりまーす♪